2019年12月25日下午，合肥市質量管理協會（以下簡稱合肥市質協）應合肥市科學技術協會的邀請，參加在合肥伊利乳業有限公司開展的“2019年合肥市科普大講堂第四講——舌尖上的安全”活動。出席本次活動的有合肥市科協、長豐縣科協、伊利乳業相關領導，以及合肥市阿奎利亞小學學生，共計百余人。

合肥市質協對本次活動非常重視，特派質量專家王仔超進行《食品、藥品安全科普講座》，此次講座特別針對青少年的飲食健康方面開展食品安全科普。以“問答互動”的形式，引起孩子們對食品安全的興趣。

講師首先用孩子們常見常吃的垃圾食品，給孩子們講述了什么是“三無”食品，什么是對身體有害的食品；由營養元素引出哪些是適合青少年的營養食品；孩子們應該養成哪些合理的飲食習慣；食品中有毒有害物質有哪些；如何辨別食品的保質期等等。過程中孩子們與老師問答互動，氣氛活躍，并且把關鍵的知識記錄下來。然后，以有獎問答的形式，重溫食品安全科普知識。孩子們踴躍作答，積極參與，答對的孩子獲得了由伊利乳業精心準備的小禮品。最后，以科普知識與實踐結合的方式，又在伊利乳業講解員的帶領下，讓孩子們參觀了奶制品、乳制品的加工工廠，用實際來引導孩子們對食品安全的認識。

食品、藥品質量安全無小事，合肥市質協將會持續關注食品、藥品行業的質量安全，加大食品、藥品質量安全的宣傳，開展形式多樣的活動。以專業的眼光和水平，為政府提供專業的政策支撐依據，為企業提供專業的質量提升、標準引領、品牌戰略建設方案，助力產業 高質量發展。